３号のつぶやき３

こんにちは。
ぞくぞくと新着豆入荷中のコンパスコーヒーですが、今日は３号いちおしの豆をご案内します。

「マラウィ」です。

アフリカ南部にある国です。

なんといっても濃いです。
ずっしりとパンチが効いています。
こってりとしたコクあり、甘味あり、飲み終わったあともしばらく香りの余韻が楽しめます。

わたしがコンパスに登場して２か月くらいになりますが
今まで飲んできた豆の中で一番のヒットです。ど真ん中ストライクきました！！

ローストは深煎りがおすすめ。
一番深いイタリアンローストでも苦味がきつくなく、口の中でぶわーっと味が広がって
耳からいい香りが出そうな感じです。というか多分出てます。

最近寒いので、こってりしたコーヒーが飲みたくありませんか？
マラウィは絶対おすすめです！