ブラジル プレミアム・ショコラ
ネットショップ・旗の台店でしばらく完売していたブラジルがようやく入荷です!
ここ最近仕入れていたブラジルは“ウォッシュド”が続いていましたが、
今回は久しぶりの“ナチュラル”!!
昔ながらのブラジルらしい味わいはとても力強く、
そして名前の通り、チョコレートを思わせる香り・口当たりです。
浅煎りでは麦芽のような香ばしさと甘味、
中深煎りからビターチョコのような味わいとしっかりした舌触り。
“プレミアム・ショコラ”
是非、ご堪能ください!
そうそう!
そろそろ、
毎年恒例のブラジル豆が日本に上陸しますよ~
今年は10月後半くらいだそうです。
非常に楽しみ♪
こちらもご期待ください(^^♪
COMPASS COFFEE (コンパスコーヒー)
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